来週の営業
昨日今日は気温も上がらず春も遠のいた感がありますね…。
まさしく三寒四温なのですが、毎年春には焦らされます。
花粉は連れてくるしパッチも脱げないし困ったものですねぇ。
思わせぶりな態度に振り回され、あれやこれやと手が焼ける娘って感じ!?
嫌いじゃありません!
そうこうしてるうちに桜も開花ですね。
花見が待ち遠しい♪
さて来週の営業ですが、勝手ながら仕入れなどでお休みをいただきます。
当サイトのトップページ“home”に3月の休業日を記載してありますが改めてお知らせいたします。
■来週のお休み■
14日(水) 15日(木) 16日(金) 17日(土)
11日(日)〜13日(火)が営業、14日(水)〜17日(土)の4日間を臨時休業させていただきます。
大変ご迷惑おかけしますが宜しくお願いいたします。
通常定休日の12日の月曜日は営業していますので、月曜がご都合のよい方など是非ご来店ください。
切立ドラ鉢 4寸(Φ12.3xH4.2cm/¥1,890)、同5寸(Φ15xH5/¥2,520)、同7寸(Φ21xH6/¥4,935)
すべて出西窯
同5寸ドラ鉢にエビとブロッコリーとエリンギのオリーブオイル炒め
春の悩みごと
昨日今日と一気に気温が上がり春っぽくなりましたね。
皆さん暖かくなるのを待たれていたのか、ご来店されるお客様も一気に増えました。
ありがとうございます!
暖かくなってきて花粉症の症状もそろそろです…。
例年自然治癒なのですが、今年は店に立っていることもあり薬を飲もうか悩みます。
そしてもう1つ考えなければならないのがパッチの脱ぎどき。
(タイツもしくはスパッツ!?)
これが毎年難しいんです。
冬のあいだ甘やかされ続けた軟弱な下半身、毎朝誘惑にあっさり負けてしまいます。
そして「うーん…まだ今日は履いておくか!」となるのです。
結局暑いなと感じるか蒸れてきたときに脱ぐのですが、遅くとも3月いっぱいで脱がねば。
30歳手前から年末には履くようになってしまったパッチさん。
一度この温もりを味わったが最後、一生をともにするのでしょう♪
写真は瀬戸市で作陶されている小池芙実さんの黄釉のお皿。
いわゆる黄瀬戸と呼ばれているものと同種の黄色い釉薬で焼かれています。
表面には無数に貫入が入っており、徐々に色がつき味わい深く育ちます。
柔らかな黄色が春っぽいですね(実物はもう少し淡いです)。
シンプルで料理の邪魔をせず、和でも洋でも受け入れてくれます。
豆皿は薬味や塩や梅干しに、そして箸置き代わりにもいいですね。
プレートは取皿や小さなおかずには勿論、ほぼフラットな形状なのでケーキもバッチリ。
黄釉豆皿(Φ7.5xH1.2cm/¥630)、黄釉5.5寸プレート(Φ16.5xH1.8cm/¥2,100) ともに小池芙実

マーチ
3月。
一気に春めくイイ季節ですね。
そして明日は桃の節句。
女の子の日です。
子どもの頃、姉がいるため実家では雛人形がちゃんと飾られていました。
しかし男の自分は興味がなかったのか、雛祭りにコレといった記憶がないです。
何か特別なことあったかなぁ?
きっと自宅や学校給食では、こんぺいとうや雛あられに桜餅なんかも食べてるんですよね。
ちらし鮨も食べたんだろうなぁ。
やはり記憶なし…。
なにはともあれ春も間近!
3月はマーチって響きだけでウキウキ気分にさせてくれます。
♪ マーチったら チッタカタァ 行進だ
白化粧5寸皿(Φ15.5xH3cm/¥1,680/及川静香)
同皿に桜餅