営業時間の再変更と北窯続き
陽が長くなってきました。
1月より平日は18時閉店だったのですが、ここのところ閉店時はまだ明るいです。
明るい時間に仕事が終わるのってなんかいいですねぇ。
これまで経験がなかったので新鮮！な反面やや罪悪感も感じたり…。
今週から営業時間を再度変更し下記のようになりましたのでお知らせいたします。
迎えが近くなり遅くもなった息子の新しい保育園、本人もすっかり慣れて元気に登園しています。
【今後の営業時間】
火曜〜金曜の平日：11:00 〜 18:30
土曜日曜及び祝日：11:00 〜 19:00
平日の営業時間を30分延長し、18時半閉店とさせていただきます。
19時に戻すのは難しいのですが、仕事帰りに間に合うようになる方も少しは増えるかと思います。
土日祝日は変わらず19時まで。
度々の変更となりご迷惑おかけしますが、宜しくお願いいたします。
前回に続き読谷山焼北窯の新着分を中心にもう少し。
まだまだ色々とあります。
蓋もの各種(¥2,310〜¥4,410/読谷山焼北窯)
ペルシャ線彫豆鉢(Φ7.5xH2.8cm/¥945)、ペルシャ3寸ワンブー(Φ9.5xH5cm/¥1,470)
ともに與那原正守工房
色柄サイズ色々やちむんの蓋もの、独特の雰囲気でいいですね。
薬味や砂糖入れ、お漬物や常備菜の保存、はたまたアクセサリーを入れたりする方も。
また、與那原工房からは食卓でアクセントになりそうなペルシャブルーの小さな器が届いています。
これからの季節に涼しげでいいですね。
長方皿各種(W21.2xH2.6cm/¥1,890/松田共司工房)
4寸皿各種(Φ12.5xH3cm/¥1,260/読谷山焼北窯)
5寸マカイ各種(Φ16xH7.5cm/¥1,680/宮城正享工房)
前回人気のあった共司工房の長方皿が再入荷しています。
長皿らしく切り身など小さな魚やだし巻き卵は勿論、スライストマトやアスパラとかも素敵です。
実は長皿は唐揚げとか適当に並べても様になります。
きんぴら牛蒡や切り干し大根のような常備菜の取り分けに、またお茶菓子に使いやすい4寸皿。
サイズにもよりますが、やちむんは柄違いで集められる方が多いです。
大皿→小皿の居酒屋スタイルの食卓(ウチはほとんどそうです)では、柄違いのものを積み重ねておいて各々が銘々皿に使っていくってのも面白いです。
宮城工房の5寸マカイも色々と。
親子丼などの丼ものの他、鉢として煮物、また豚汁や具だくさんみそ汁などの汁碗にと活躍します。
5寸マカイにうな丼
ウロコ紋八角7寸皿(Φ21.2xH4cm/¥5,250/稲村真耶)
同皿に鴨ロース
出西窯よりいただいた干支の器
三島4寸皿(Φ13xH3.3cm/¥2,100/増田勉)に田作り(ごまめ)
