熱い&暑いなか琉球ガラスが

オリンピックの日本サッカー、男女ともに初戦を幸先良く勝利で飾りました!

特に男子のスペイン戦は手に汗握り鳥肌が立ちましたね。
トゥーロン国際やニュージーランド戦からは正直あまり期待できなかったので余計にです。
数的優位になったのは大きいですが戦術もハマり、絶対に勝つんだという気迫と運動量。
熱いです!

ブラジル相手の“マイアミの奇跡”のときは終始劣勢のなかラッキーゴールの1点を死守する正に奇跡でしたが、今回は同じ金星でも勝利に値する試合でしたね(もう何点か入れて欲しかった)。
見くびっていてスミマセンでした…。

 

先週とは打って変わり猛烈に暑い日が続いています…涼しかったのが随分前に感じますね。

そんななか沖縄のガラス工房清天さんから琉球ガラスが届きました。
夏本番、食欲も落ちがちですがガラス器で目から涼をとってみてはいかがでしょう。
新登場のものをご紹介します。

口色巻モール小鉢(Φ10.5xH5cm/¥2,310/ガラス工房清天)

泡皿S(Φ16xH1.8cm/¥1,890)、L(Φ24.5xH2.8cm/¥3,675) ともにガラス工房清天

綺麗な海のブルーに生い茂る草木のグリーンといった組み合わせがいかにも夏な口色巻モール小鉢。
こちらはアイスクリームやヨーグルトなどのデザートは勿論、おつまみに枝豆もいいですね。
ちょっと浅く広いですが、素麺のつゆも悪くないと思います。

また縁を除き白い泡状の気泡が全体に入った泡皿は何とも涼し気です。
Sサイズはケーキやカットフルーツにもバッチリ。
Lサイズには夏っぽくフルーツやオードブルを盛り合わせてテーブル中央に。

そして完売していたSモールグラスや気泡コーングラスなどの定番もまた揃いました!
(清天さん定番のグラス類はコチラにも)

奥原硝子さんや平岩愛子さんと並ぶグラス類

皿・鉢・ボウルなど


モスバーガーのある角を左に

水曜日に暑い暑いと書いたのですが、木曜の夕方以降ここ東京は一気に涼しくなりました。
涼しいどころか肌寒いくらいで、油断すると風邪を引いてしまいそうです。

 
そんな今週の中ごろ、閉店間際に突然の荷物が届きました。
送り主は知らない印刷会社。

「はて?」と不審に思うも宛先は確かに当店になっています。
そしてよくよく見ると備考欄には「1周年祝い」の文字が。
誰からのものかも中身もわからず、期待と不安が入り交じりつつ開封しました。

入ってたのはこれ↑

高校の同級生が当サイトから素材を集め勝手に作ってくれたようです。
無駄にオシャレにデザインし、ふざけたキャッチフレーズを入れてくれています。
確かにオープン当初に当店へのアクセスとしてブログに書いてはいますが…まぁアホですね。

この夏はコレを着て営業します♪(ウソ)
テッちゃん、あざーす!!!

 

さてさて八田亨さんの青みがかったペパーミント粉引、チョコミントアイス的にも見え涼し気です。
取り鉢や小鉢に、またデザートカップとして実際にアイスクリームも良さそうです。

粉引ドラ小鉢(Φ13xH5cm/¥2,415/八田亨)

同小鉢に根菜のマリネサラダ


お2人から届いてます

九州地方における豪雨のニュース映像には胸が痛みます。
これ以上被害の拡大がないことを祈るばかり。

関東では幸い酷い雨は降らず、今日も暑い1日となりました。
オープンしたばかりの昨年はお客さまが入りやすいよう終日入口ドアを開けていましたが、今年は気温30度前後の日中は入口ドアを閉めています。
開けていると節電設定ではエアコンが効かず、入っていただいて不快なのも申し訳ないですからね。
多少若くも決して小綺麗ではないおっちゃんがいますが、どうぞお気軽にお入りください♪

 

先日もお伝えしましたが器の到着が続いています。
前書きはそこそこに、連休前に一気に紹介してしまいますね。

まずは信楽のyamayo potteryこと山田洋次さんのスリップウェア。
力強く大胆なデザインのものが多いスリップウェアですが、山田さんのものはちょっと異質です。
むしろ優しく可愛らしいといった感じ。

スリップウェア楕円皿(W23xD17.5xH3cm/¥3,780/山田洋次)

レクタングルリムプレートS(W18xD13.5xH2cm/¥2,520/山田洋次)

レクタングルリムプレートM(W22xD16xH2cm/¥3,780/山田洋次)

 
長らく欠品していたレクタングルリムプレートの大きいサイズや新登場の楕円皿なども届きました。

楕円皿はカレーライスには少し小さいですが、アクアパッツァ的な煮魚やキッシュなど良さそうです。
レクタングルリムプレートはフラットなお皿なので、それを生かした盛りつけができます。
Mサイズにはカルパッチョやロールケーキを、Sサイズには生ハム&アボカドとかカットケーキに。
そしてSサイズはベッドサイドでメガネや時計を置くトレイといった使い方もできますね。

と、洋食を提案してみましたが、実は盛るものをこだわらずお使いいただけます。
案外いつもの鶏唐なんかを盛りつけても違和感はなく、テーブルでアクセントになりますよ。

 

続いて土岐の加藤仁志さんから久しぶりの入荷がありました。
青みを帯びた色合いに控えめに浮いた鉄粉が柔らかな印象の白磁ですね。
しのぎも端正過ぎない味わいのある削り具合で、涼し気ですが温もりもある人気のシリーズです。

定番の白磁しのぎリム皿も3サイズ揃い、マグカップとスープカップもまた並びました。
加藤さんのこのあたりの器は、人数分揃えてお買上のお客さまが多いのも特徴。
毎日の食卓で料理を選ばず使えるシンプルさからでしょうね。

白磁しのぎカフェオレボウル(Φ11.5xH6.5cm/¥2,520)、白磁しのぎボウル(Φ15.8xH7.3cm/¥3,780)
ともに加藤仁志

白磁しのぎ蓋物1段(Φ10.5xH5.5cm/¥2,520)、同2段(Φ10.5xH10cm/¥4,725) ともに加藤仁志

 
こちらのボウル2種、定番の蓋物の2段が当店に初お目見えです。

カフェオレボウルも色々ですが、こちらはご飯茶碗サイズ。
具だくさんのスープや小鉢的にも使え、多用途に使える器だと思います。
16cmのボウルはサラダや煮込み料理ほか、親子丼や洋風にロコモコ丼なんてのもバッチリですね。

蓋物は砂糖など調味料やお漬物、切り干し大根や大豆煮などの常備菜の保存にオススメです。
プラ製保存容器やラップでも事は足りますが、うつわ好きは蓋物をそのまま食卓に出したいところ。
梅干や明太子やキムチなど色と匂いの強いものも、磁器なので使い始めから注意せず保存できます。
磁器の蓋物も1つあるといいですね。