台風一過の青空とならず出西ブルー

昨日は店舗入口の貼紙とTwitterとblogにてお伝えすることで、悪天候による急なお休みとしました。
午後からの東京の天候や交通機関の混乱を振り返ると、正しい判断だったと思います。
悪天候のなかいらっしゃったお客様がもしおられましたら、この場でお詫び申しあげます。

その台風15号は昨日関東を通りぬけ、今日は清々しいほどの台風一過の青空になるのでは！！
…と期待しましたがダメでしたね。
午後からは曇り空で雨も降ってしまいました。

 
待望の青空の代わりに、何ともいえない吸い込まれそうなブルーの器をご紹介します。

出西窯の「縁鉄砂呉須釉皿 (ふちてっさごすゆうざら)」。
この特徴的な瑠璃色は「出西(しゅっさい)ブルー」と言われています。

出西窯は60数年前より島根県出雲市で地元の土にこだわって生活陶器をつくっている窯元で、
柳宗悦や河井寛次郎に浜田庄司、 バーナード・リーチら民藝の巨匠に指導を受けたことで有名です。
民藝運動に関わり影響を受けた窯元は多くありますが、日用品としての洗練具合では群を抜いていると思います。

 
レタスのグリーン、トマトのレッド、卵の黄色、豆腐の白。
料理が映える出西ブルーはまた、盛り付ける料理の和洋を選ばないところも嬉しいですね。

縁鉄砂呉須釉皿(3.5寸/¥1,050 , 5寸/¥1,470 , 6寸/¥2,205 , 7寸/¥3,675 , 8寸/¥5,565)

同5寸皿にごま豆腐

 

■ 9月後半のお休みのお知らせ ■

26(月)　27(火)　28(水)　29(木)　30(金)

27日〜30日を臨時休業させていただきます。
ご迷惑おかけします。